あわただしい年末におせちを作るのはたいへん。特に大晦日は何かと忙しいものです。
そこで本書は大晦日に作るゆとりも時間もないという方のために、あらかじめおせちを作って冷凍保存するテクニックとレシピを紹介したおせちBOOKです。
この本を参照しておせちを作り、保存しておけば、大晦日にかかるおせちの作業時間はなんと1時間以内!
忙しい年の瀬にゆとりを作れるおせちBOOKです。
・人気のおせちをフリージングで作る! 一の重・二の重・三の重
・正月の作りおきごちそう
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